15/08/2023

PRANZO DI FERRAGOSTO 2023



*** POSTI ESAURITI ***

Il nostro menu:

Aperitivo con frivolezze dello chef

Carpaccio di picanha con maionese di soia al wasabi
Tondino di galletto alle erbe su orzo perlato e verdurine in salsa Caesar
Crostatina di zucchine e il loro fiore su vellutata di pisellini novelli


Strascinati lucani con pomodoro datterino, stracciatella e clorofilla di basilico


Misto di carni rosticciate con patate al rosmarino


Trancetto di namelaka al cioccolato bianco e croccante al cocco e lime


Caffe' e digestivo


Costo del menu': 42,00 euro a persona, bevande incluse (acque e vini Arneis Docg e Dolcetto Doc)

Menu bimbi (3-10 anni): aperitivo analcolico, affettati misti, pasta in bianco o al pomodoro, milanese con patate, dessert, acqua e bibite: 22,00 euro - 0-3 anni: gratuito


Info e prenotazioni: 011/9906982 o info@tenutacanta.it





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