14/02/2024

SAN VALENTINO 2024 A LUME DI CANDELA



Menu' di San Valentino, mercoledi 14 febbraio 2024

Benvenuto con cocktail fantasy sparkling e caprino caramellato in gel di barbabietola

Cannolo fragrante di brise' con carciofo violetto e gamberone
Bocconcini di galletto in manto di guanciale e senape antica

Raviolo integrale toma e timo con tonda gentile tostata

Tournedos di Fassona su pan brioche e coste rosse all’aglio nero

Cream tart con namelaka di cioccolato bianco e cuore di mango

Caffe' e piccola pasticceria

Vini in abbinamento:
Sauvignon Riserva Doc 2018
Barbera Pescaja DOCG 2022
Champagne Veuve Pelletier Brut


55,00 euro a persona


Per info e prenotazioni: 011/9906982 o info@tenutacanta.it



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