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 GRAN CENONE DI CAPODANNO! PROGRAMMA: Gran Cenone, brindisi di mezzanotte con spettacolo pirotecnico, animazione e balli, animazione bimbi... e spaghettata finale! RITROVO ORE 20.15 INIZIO PREVISTO ORE 20.45 MENU: Aperitivo con bollicine e frivolezze dello Chef Salmone selvaggio sockeye con maionese di barbabietola e la sua polvere Mazzancolla al vapore con gel al Martini e oliva verde Sfoglia dorata con speck, mela della Valtellina e timo serpillo Rustico di cotechino artigianale su lenticchie di Castelluccio Risotto 'Tenuta Dossi' con coquillage e gamberi sfumato al Franciacorta Pasta all’uovo croccante ripiena ai porri e salsiccia di Bra' Arrosto di stinco di Fassona a lenta cottura con verdurine spadellate Tartelletta al lampone con namelaka al cioccolato bianco Panettone, clementine e arachidi Champagne Vini selezionati (Dolcetto, Roero Arneis), acque, bibite, caffe' e digestivo Gran spaghettata finale 120,00 euro a persona Menu bimbi (con animazione): Aperitivo analcolico, affettato misto, agnolotti al ragu', milanese con patate al forno, dessert, acqua e bibite 0-3 anni gratuiti, 3-10 anni: 60,00 euro caduno Tweet Condividi |
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