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 PRANZO DI PASQUA 2023 Menu per il pranzo di Pasqua 2023, ritrovo h 12.15: Aperitivo al bicchiere con frivolezze salate Nidi di pasta fillo con marinata di manzo su insalatina fresca e crema al rosmarino Galletto lardellato in crosta di verza Fagottino pasquale su fonduta di toma piemontese Risotto agli asparagi e pancetta croccante Casoncelli di arrosto, crema di parmigiano 36 mesi e demi-glace di manzo Coscia disossata di agnello cotta a bassa temperatura e Filetto di iberico scottato alle erbette con salsa al cognac e patate al rosmarino Il nostro tiramisu con riduzione al caffe' Caffe' e digestivo 65,00 euro con acque ed enoselezione dalla nostra cantina Per info e prenotazioni: 011/9906982 oppure info@tenutacanta.it Tweet Condividi |
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